個人旅行者様用メニュー
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材料の仕入れ等によりメニューが変更される場合があります。
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1番人気!郡上三昧(ぐじょうざんまい)定食
税込1,700円
地元では馴染みのある まさに郡上の味!三種類を使用した特別メニューが新登場!
味噌の香ばしさが食欲をそそる鶏(けい)ちゃん、甘い脂が特徴の高級飛騨牛のしぐれ煮を使った飛騨牛肉そば、地元では有名な明方ハムの揃い踏みとなっています。
郡上に来た~と思ってもらえるようなメニューに仕上がっております。
お得な価格設定となっていますので是非召し上がってみてください。
➡当店のケイチャンへのコダワリはコチラ
味噌の香ばしさが食欲をそそる鶏(けい)ちゃん、甘い脂が特徴の高級飛騨牛のしぐれ煮を使った飛騨牛肉そば、地元では有名な明方ハムの揃い踏みとなっています。
郡上に来た~と思ってもらえるようなメニューに仕上がっております。
お得な価格設定となっていますので是非召し上がってみてください。
➡当店のケイチャンへのコダワリはコチラ
◆ケイちゃん ◆飛騨牛肉そば ◆明方ハム
◆ご飯 ◆味噌汁 ◆香の物

季節限定・限定20食鮎満喫セット
税込2,700円
夏を代表する川魚「鮎」。その鮎を1匹は定番の塩焼きで、もう1匹は骨まで食べられるように甘辛く煮た甘露煮でお召し上がりいただく軽食メニューです。夏の鮎を贅沢に2匹違った味で楽しめます。セットにはご飯・みそ汁・香の物が付きます。
*塩焼きは提供までに時間を要しますのでご容赦ください。限定20食、提供:10月頃まで
*塩焼きは提供までに時間を要しますのでご容赦ください。限定20食、提供:10月頃まで
◆鮎の塩焼き ◆鮎の甘露煮 ◆ご飯 ◆みそ汁 ◆香の物 ◆小鉢

人気郡上ケイちゃん定食
税込1,500円
当店での一番人気メニューで「鶏(けい)ちゃん」は奥美濃地方を代表する郷土料理です。当店の鶏ちゃんは三種類の味噌で味付けしており、陶板で焼く味噌の香りと鶏肉の旨みをお楽しみいただけます。
➡当店のケイチャンへのコダワリはコチラ
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◆郡上ケイちゃん焼き
◆ソバOR明方ハムサラダ ◆小鉢 ◆ご飯 ◆味噌汁 ◆香の物

おすすめ飛騨牛サーロインステーキ定食
税込4,800円
A5ランクの最高級飛騨牛ならではの肉の柔らかさと脂の甘みを贅沢なステーキでお楽しみください。
◆飛騨牛サーロインステーキ(約110g)
※最高ランクA5等級のみ使用しております。
◆サラダ ◆味噌汁 ◆ご飯 ◆香の物

飛騨牛朴葉焼き定食
税込3,200円
流響の里オリジナルの朴葉味噌で焼くA5ランクの最高級飛騨牛を味噌の焼ける香りとともにお楽しみください。
◆飛騨牛ロース朴葉味噌(飛騨牛約80g)
◆小鉢 ◆ご飯 ◆味噌汁 ◆香の物

新メニュー!ざるかきあげ丼
税込1,500円
ざるそばとかきあげ丼がセットになったお得なメニューです!
◆かきあげ丼
◆ざるそば

飛騨牛丼定食
税込1,400円
A5ランクの最高級飛騨牛を使った贅沢な牛丼です。肉とタレとご飯の絶妙なコラボレーションをお楽しみください。
◆飛騨牛丼
◆小鉢
◆味噌汁
◆香の物

飛騨牛のどて丼とざるそばセット
税込1,700円
A5ランクの最高級飛騨牛の余った部位を柔らかくなるまで味噌煮にしました。飛騨牛ならではのとろける食感をお値打ちにお楽しみいただけます。さらりとしたざるそばと一緒にお召し上がりください。
◆飛騨牛のどて丼
◆ざるそば

夏季限定(冷)山菜おろしそば
税込1,300円
冷たい水で絞めたおそばにあっさりした大根おろしと山菜を乗せて「ぶっかけスタイル」で召し上がって頂く、暑い時期にぴったりのおそばです

お子様カレーセット(6歳まで)
税込700円

夏季限定鮎の塩焼き
税抜1,182円 / 税込1,300円
夏を代表する川魚「鮎」の塩焼きです。さっぱりした身の味わいと、香魚と呼ばれる鮎の香りをお楽しみください。
※数に限りがあり、また天候等により入荷のないことがあります。
※6月中旬~10月中旬までの提供となります。

ドリンクメニュー
◆アルコール
ビール(アサヒ・中瓶)900円込
麦・芋焼酎(水・湯割り・ロック)650円込
ハイボール 650円込
燗酒一合 650円込
冷酒やっちく本醸造(300ml)900円込
ノンアルコールビール 650円込
◆ソフトドリンク
コーラ 400円込
オレンジジュース 400円込
ウーロン茶 400円込
| 飛騨牛すじカレー | 1,400円(税込) |
|---|---|
| 飛騨牛ステーキ(単品) | 4400円(税込) |
| 郡上ケイちゃん焼き(単品) | 1100円(税込) |
※写真はイメージです。料理内容・器等季節等により予告なく変更になる場合がございます。

郡上八幡 水のまち 「流響の里」