郡上八幡観光の中心
流響の里（りゅうきょうのさと）

２月13日のケンミンショーで岐阜県民のソウルフード「けいちゃん」が
再度取り上げられました。

そのおかげで流響の里のランチメニューで「けいちゃん定食」を
注文するお客様が大変増えています！
昨年と比べると1.5倍注文されています･･･テレビの影響は絶大ですね

 

当店のけいちゃんは鶏肉を３種類のオリジナル味噌で漬け込んでいて、
焼くと香ばしい香りが食欲をそそり、ご飯との相性はぴったりです。



またアレンジメニューとして「チーズけいちゃん」もあります。
こちらは味噌とチーズの相性が抜群で、特に女性の方から人気です。

是非郡上八幡に来た際には、岐阜県民のソウルフード「けいちゃん」
を召し上がってみて下さい。

 

また、最近「お土産で買って帰りたい…」というお客様も増えています。
１Fの売店ではお持ち帰り用の冷凍けいちゃんも販売しています。
是非ご自宅で召し上がってみて下さい。



お土産で買ったけいちゃんの料理法については下記を参考にしてみてください。

郷土料理の作り方/食べ方

E・I