今週のメニューをご紹介します。
今週は、「奥美濃古地鶏油淋ソース掛け」ランチです。
「奥美濃古地鶏」ってご存知ですか?
岐阜県のブランド地鶏で、赤みを帯びた歯ごたえのいい肉質が特徴です。
コクのある旨味が人気でもあります。
この奥美濃古地鶏は自然に近い形で健康的に育てられていて
「完全無投薬飼料」により、安心・安全に気配りして育てられています。
その奥美濃古地鶏の唐揚げ。唐揚げでスタミナをつけて、
この暑い夏を乗り切ってください!
甘酸っぱい油淋ソースも夏バテ気味の身体にぴったり。
食欲をそそります。
マグロの山かけや冷やし茶碗蒸しも付いたお得な
ランチメニュー。ぜひお試しください!
また当「流響の里」レストランは30種の地元食が楽しめる
レストランとしても人気です。
豊富なメニューと地元の食事が食べれるので、
郡上八幡の観光でランチをお探しの方はオススメです。
1階のベーカリーでは、ソフトクリームやかき氷も
ご用意しております。
郡上八幡観光の際はぜひお立ち寄りください。