4月13日にテレビ番組「秘密のケンミンSHOW」に明宝ハムが取り上げられた効果で、
「郡上中のハムが消えた!」状態となりましたが、「明宝(メイホウ)ハム」も「明方(ミョウガタ)ハム」も
ようやく安定して入荷されるようになりました。
私もこのテレビを見て岐阜市のハムの年間支出金額が全国1位であることを初めて知りました
さすがミノさん、高橋さん、美味しそうにハムを食べています(笑)
流響の里でも久しぶりに両方のハムがところ狭しと並べられるようになりました。
*それでも先週の日曜日には全て完売しましたので以前人気は続いています!
個人的におススメの食べ方は当流響の里のホームペーに載せていますのでご覧ください
郷土料理の作り方/食べ方
*ポイントはとにかく厚切りにして「肉肉しさ」を味わうことです!
またお取り寄せとして全国発送も致しますのでお申し付け下さい。
郡上八幡に来たら流響の里で是非話題沸騰の明宝ハム・明方ハムをお買い求めください!