こんにちは。すっかり暖かくなりましたね。
気持ち良く郡上八幡の町を散策していただけますね。

暖かい日は吉田川もいつも以上に透明感が増します。
そして郡上八幡「食べ歩きツアー」にも絶好の季節となりました。
郡上八幡の食べ歩きといえば、明宝フランクや飛騨牛コロッケなど。
当「流響の里」飛騨牛コロッケは飛騨牛のA4等級以上の飛騨牛肉の
ミンチを入れた贅沢なコロッケです。他店のコロッケとは素材へのこだわりが違います。
この飛騨牛コロッケの揚げたては、ジャガイモのほっこり感に加え、飛騨牛の
肉の旨みが味わえて実に美味です。絶品なのでぜひ試していただきたいです。



そしてそろそろ食べたくなるのがソフトクリーム。
私のオススメは郡上八幡に新しくできた食べ歩きのスポット、
小那比園の小那比茶ソフトクリームです。
小那比茶とは郡上の小那比地区で江戸時代から作られている
伝統的な郡上の銘茶です。
茶葉は丁寧に手で摘まれ、農薬もかなり抑えて作られているそう。
郡上の良質なお水で育まれた茶葉は安心・安全の品質です。
小那比園ではこの小那比茶を使ったソフトクリームが
販売されています。

このソフトクリームの味はというと、
お茶の味がぎゅっと閉じ込められていて旨みがあり
とても美味しいです。
抹茶とも違い甘くて風味豊か。
郡上八幡へお越しの際は郡上ならではのソフトクリームを
ぜひ食べ歩きしてみてください。
*場所は当「流響の里」から徒歩1分です
流響の里周辺には多くの観光名所が目白押しです。
下記のリンクを是非参考になさってみて下さい。
周辺観光案内